旬の瓜の浅漬~クックパッドの人気1位レシピ

夏は野菜が安くなるので嬉しい季節ですね。
旬の瓜を見つけたので、さっそく浅漬にしました。



1.クックパッドの人気おすすめレシピ


クックパッドで「うり 浅漬」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位 4件


2位 6件


3位 1件


4位 0件


5位 4件

2.瓜の浅漬を作ろう!


浅漬って購入するとそこそこの値段がしますが、一度作り方を習得すると簡単に同じような味が再現できちゃうんですよね。
コスパの高いスキルと思っています。

野菜が日持ちしますしね。


さて、ウリです。
切って、中の柔らかい部分をくりぬいて、ザクザク半月切りに。




レシピを参考にして、塩などをまぶして、ジップロックで漬け込みます。





そうしたらできあがり。




パリポリとした歯ごたえがたまりません!
簡単なのに、おいしい。

瓜の浅漬を食べると、妙にお茶漬けが食べたくなるのはぼくだけでしょうか?

ウリは季節ものなので、今のうちに!
塩加減は3%を上限に加減するといいと思います
次回 → 炊飯器で本格的なカレーを作ろう!~クックパッドの人気1位レシピ