「綾牛ステーキ」がとんでもなくすごい!!~宮崎県綾町へのふるさと納税

ふるさと納税を利用して、宮崎県綾町に寄付を行いました。
外部 → 宮崎県綾町 | ふるさとチョイス

普段食べられなもの、手が届かないものをキーワードに、1万円の寄付で「綾牛ステーキ」をもらいました。



昨年の段階で行っており、ある日突然、どどーんと届きます。




綾牛到着!!


と思っていたら、宮崎牛!?




在庫の関係か何かで変動するようです。
まあ、よいよいです。
合計で3万円分行ったので、このサーロインステーキ180g×2が実質、667円程度・・・。





解凍すると、宮崎牛の凄さがわかります。




みて、、、


このさしの入り方!!



正直、こんな肉食べたことありません。ふるさと納税の醍醐味ですね。

さっそくステーキにしましょう焼き方はこちらの記事を参考にしてください → ステーキを焼くならこのレシピで!~クックパッドの人気レシピ


高級な肉だけに、焼くのはかなり緊張しましたが




できましたよ!

中は少し赤みが残るくらいの焼き加減です。




で、


一口食べると


ナニコレ!?



珍百景ではありませんが、



うまっ!


肉が柔らかくて、すぐに噛み切れます。
で、濃厚な脂がこれまたうまい。

はあ、、、、たまりません。
普段は100g98円の牛肩(現在は円安で198円まで上昇)を食べていたので、この差はとてつもなくでかいです。


これが芸能人が食べる肉か・・・

とか思いながら。

ただ、貧乏人だからでしょうか、、、

最後の方は脂多い・・・って感じになりました・・・。
さしが入っているのは高級な証ですが、脂の塊とイコールですから、もたれますね。
次はヒレ肉かな。

何はともあれ、普段できない体験ができました。
次回 → なんと、、、つくれぽが1,000件もつく「キャベツの千切り」レシピとは!!