レバニラって簡単にできちゃいますよ? ~クックパッドの人気No.1レシピ

家庭菜園を始めると、ニラって最強です。
害虫が来ない、多年草でずっと収穫できる

無敵。。。

そして、無敵すぎて余る。ああ、、、なんてことだ。
というわけで、レバーがないのにも関わらず、レバニラを作ってみました。



1.クックパッドの人気おすすめレシピ

クックパッドで「レバニラ」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位 1,185件

2位 427件

3位 70件

4位 6件

5位 171件



2.レバニラをつくろう

うちはレバーを買う習慣がないので、豚バラで代用してみました。
要は、ニラを消費したかったし、マンネリ打破ですよ。

1位のレシピで作ったんですが、これって鶏レバーを使っているんですよね。驚き。
鶏レバーって安いんですから、おいしくできるんなら、主力になります。

・・・レバニラって簡単ですね。要は味の決め手がオイスターソースなだけですよ。
自分の中で勝手にハードルを上げてました。



豚バラは片栗粉で少し大きくしてます。笑

驚いたのが、本格的なレバニラだということです!!
え、こんなに簡単にできるんか!!
ありですよ、あり。
レバニラといえば、餃子の王将で食べるイメージであり、外食じゃないと食べられない一品と思ってました。

鶏レバーでおいしくできたら、うちの定番にしたいくらい。
というわけで、お試しあれ。