ビシソワーズもブレンダーがあれば簡単にできるよ~クックパッドの人気No.1レシピ

ブレンダーを購入したことで、スープが格段においしくなりました。
というか、これはブレンダーがあるからこそ、出せる味で、あるからこそ手軽にできます。


洗うのも簡単で、マストアイテムになりつつあります。
最近、人気記事になってきた、コーンスープですが、

本格的なコーンスープを家で簡単に作る~クックパッドが教える人気No.1レシピ

今回はじゃがいもをベースにしたビシソワーズに挑戦です。




1.クックパッドの人気おすすめレシピ

クックパッドで「」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位 399件

2位 962件

3位 35件

4位 217件

5位 14件

2.ビシソワーズを作ろう!

つくれぽの件数が多い2位のレシピで作成。人気順って、単純にアクセス数なんでしょうね。

スープ作りって、シンプルですよね。
(凝ったスープを作るほどの技量がない・・・)

切る → 煮る。




ブレンダーで潰す。
鍋に入れたまま使えるので本当に便利です。




で、牛乳を入れて、バター入れて完成。
ポタージュを作るときに、牛乳だけにすると、より濃厚にクリーミーになりますよね。
このレシピは半分くらいは水。




で、完成!!
本当は冷やすんでしょうが、温かいままいただきます!




やっぱうまい!!


不思議なくらいおいしい。。。
なんでなんかなーーーって毎回思いますよ。

今まではコーンだけだったりしましたが、玉ねぎを入れるとグッと旨みがでますね。
じゃがいもなので、繊維っぽくないのも特徴ですかね。

じゃがいも、コーン、かぼちゃ、たまねぎあたりを使えば、どれもおいしくいけます。
ブレンダーがあれば簡単にできます。お試しあれ