ニラ玉がふわふわでおいしかった~クックパッドの人気No.1レシピ

今年度から畑を借りて、作物を育ててます。
といっても、初心者過ぎて何もわからないままなんですけどね。

その中でニラを育ててますが、本格的な収穫は葉が太くなる2年目移行だそうです。
とはいうものの、収穫できる長さになったので、収穫。



そこまで面積を割いたつもりじゃなかったんですが、まあ、採れるわ、採れるわ。。。
食べ切らないほどです。



1.クックパッドの人気おすすめレシピ

ということで、ニラがたくさんあるので、代表的なニラ玉に挑戦。
クックパッドで「ニラ玉」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位

2位

3位

4位

5位


2.ニラ玉をつくる

ニラ玉って初めて作ります。
レシピは1位のもので、つくれぽは4,000件を超えたモンスター級!

先に卵を炒めて皿に移したのちに、ニラを炒める、これが大事そうですね。
オイスターソースがないので、ウェイパーで代用。

出来上がり! 簡単です

ニラ玉~クックパッドの人気おすすめレシピ


で、これがおいしい!!

驚きましたよ。。。
ニラのシャキシャキ感と卵のふんわり感が、絶妙です。
たれがいい味を出してまして、ほっかほっかご飯とともにご飯が進む一品。

肉が入ってませんが食べごたえは十分です。
ニラ玉という選択肢もありですね。

にしても、ニラはまだまだ大量に採れますよ