本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)おためしセットを、実際に試してみました

半生うどん!? 食べてみれば納得の味

で記事にした半生うどんです。
しこしこの歯ごたえのあるうどんが食べられます。

今回はAmazonで見つけた「二番」の半生うどんを試してみました。

送料無料で999円。

金銭感覚が麻痺しているのか、、、この値段ならありじゃない?
それに

本場を食べてみたい!

わけです。。。以前食べた半生うどんも本場だと思いますが。



1.二番うどん届く

二番うどんのHP → 評判の讃岐うどん・粉 通販 お取り寄せ | さぬきうどん「二番」製造販売の岡坂商店-うどん二番.com-


Amazonが発送するから届くのが早い早い。
食べたいと思ったら翌日には食べられるこの嬉しさ。

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


中身は300gの半生うどんが3つ、だしが6つ。

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


冷暗所で保存と書いてあるのに、通常便で届く面白さ。
スーパーでは常温コーナーに置いてあるので問題ないんでしょうね。



何が嬉しかった?

このだしですよ

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


ありがたいですよね。
と言いながら、ざるうどんではあまり利用しないんですよ。

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


鍋に入れるとうまいんですよ


と邪道な使い方をしてます。
いい出汁がでますから。


うどんの太さはこんな感じ

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)

やっぱり15分ゆでるのは変わりません。



2.さっそく作ってみた

うどんのコシを味わうのはやっぱりざるですよね。
ざるうどんのつけダレはこのレシピがお気に入り

✿肉汁♡ざるうどん✿ by ひーちゃんの奥さん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが183万品

で、、、調理過程はなしで、

いきなり出来上がり。


鮭のおにぎりをつくり、

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


うどんがゆであがり

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)



肉汁のつけダシが出来上がる。

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


引きで見るとこんな感じ。
さあ、食べましょう!!

本場讃岐うどん「二番」(半生うどん)


結論としては、

半生うどんはうまい


この一言に尽きます。

しっかりとしたコシがあって、つるつるといけちゃいます。
これが完全な乾麺では出せない味であり、太さです。
冷凍うどんは当分食べてませんが、冷凍よりもコシは強いです。

あと、やっぱりつけ汁うまし!
豚バラ、ネギ、天カスなどめちゃくちゃに入れちゃいましたが、このコラボは最強です。



終わりに

この半生うどんですが、

結局、何人分なの?

と言われると、300gで2人前くらいかなと。
つまり、3つ入りですから、6人前で999円送料無料というわけです。
(かけうどんなら、だしを吸いますから2.5人前~くらいにはなると思います)

うどん的にはスーパーで売ってある本場の半生うどんとの差は正直見つけられなかったかな。

この商品を買うかどうかは別として、冬になったら、この半生うどんを鍋に入れようと思います。
もちろん下茹でしてね。

これは絶品でしょうね。
次回 → ぶどうを炭酸水につける、それだけシュワシュワぶどうになる!