万能常備菜の肉味噌!クックパッドの人気レシピで作る!

豚ミンチで肉味噌。
これって本当に便利ですよね。

といいつつも久々に豚ミンチを購入という感じですが、常備菜として肉味噌を作りました。



クックパッドの人気レシピ1位と2位はこちらです。


2位のレシピで作りました。


400グラムありますが、どどーんと全部使っちゃいましょう。





ニンニクは今回はなしで、生姜、長ネギのみじん切りを炒めて、豚ミンチ入れて、調味料入れて完成!!
今回は八丁味噌使いましたよ


最後は片栗粉を使ってとろみを出しました
簡単です!




すごく簡単なのですが、なす田楽に乗せたり、




はんぺんチーズに乗せたりするだけで、




一気に美味しくなります!!
なんでも合いますんで、このままご飯にかけてもいいですね!
と言いながら、そのまま食べたりして。

400グラムありましたが、あっという間に消費です。
肉味噌は定番にして、多めに作ったら、1食分ごとに冷凍でかなり重宝しそうです




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