フライドポテトはマックではなく、家で揚げるものになりました

こんにちは、Moriです。

今年もいろいろとクックパッドでレシピを検索しながら発見が多いのですが、近年まれに見る大発見といいますか、うちの鉄板大ブレイクは、フライドポテトを家で作ることですね。



今までのイメージだと家でポテトを揚げて食べるときには、塩コショウが定番だと思うんですが、それだけだと味気なかったり、いつもの感じになっちゃいます。
そこは揚げてから少しだけ冷ましたら、ビニール袋に入れて、牛肉ダシダを入れてフリフリする。



スティックタイプが湿気なくて便利ですね。

もうこれだけでポテトが大変身。うますぎです!!




いつもやっているのが、塩コショウなら、これはコンソメ味になります。
単純なことですが、味付けを変えるだけで全然違います。
ここにガーリックパウダーなどをかけたり、今回はバジルをかけてますね、といった感じでテイストも変えていけます。

で、マックで買わなくていいというのは、この冷凍ポテト1kgが299円(399円だっけ??)と安価ですから何度でも家で好きなだけできるんです。




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