ちりめんじゃこのクックパッド人気1位レシピとは~我家の定番とともに

こんにちは、Moriです。

ちりめんじゃこがあると、いろいろと使えて便利ですよね。
この度、購入したので我家の定番と人気レシピを紹介したいと思います。



1.クックパッドの人気おすすめレシピ


クックパッドで「ちりめん」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位 260件


2位 57件


3位 432件


4位 193件


5位 166件


2.じゃこチャーハンを作ろう!


我が家の定番のちりめんじゃこ料理は、チャーハンです!
ということで、冷蔵庫の残り野菜を切ります。
サニーレタスと水菜。




ちりめんは先に炒めて、味をつけておきます。
ここは好みですね。ご飯と炒めるのもありです。食感が固めになります。





フライパンを温めて、油、卵、温かいご飯を入れてじゃんじゃん炒めます。
味付けは牛肉ダシダ


最近はまっています。
もうこれ入れるだけで味が整っちゃいます。

方向性的には、コンソメみたいな感じでしょうか。これいれないとなかなか出ない味です。

あと、具材を入れて、塩コショウして、醤油を軽く回したら完成!




一応、アップ。





簡単なんですけど、鉄板の美味しさ!
ちりめんじゃこって、小さいんですけど入れるだけで、全然味が変わりますよね。

それと鉄板は大根おろしと合わせます。これでご飯が進む、進む。




あと、佃煮もおいしかったですね
参考 → ちりめんじゃこの佃煮でごはんが進む!~クックパッドの人気1位レシピ

ということで、万能なちりめんじゃこでした。
みなさんの定番は何ですか??