日立 圧力スチームIH炊飯器を購入しました~2万円だけど、蒸気レスでおいしい!

こんにちは、Moriです。


炊飯器を買い換えました。
7年程度使用していて、内釜が焦げがつくようになりました。

あとプラスして、

炊飯時の蒸気が厄介
です。

蒸気が出ると置く場所を選びますよね。これがネックでした。
ので、蒸気が出ない機種を前提に考えました。



驚くのは、テレビでCMしている機種って8万とかするんですよ。


炊飯器に8万か・・・


どう思いますか?
今使っている機種でもずいぶんと美味しいのですが、これよりさらにおいしいのか・・・?

疑問であります。それに保温することもなく炊くだけですからね。

蒸気レスで探すとあるではありませんか


購入時とタイム差があるので、現在は最新機種で18,000円で購入できます。





機能的には、

圧力と高温スチームでしっかり蒸らして炊き上げるから、炊きたてのごはんが甘くておいしい
最高1.3気圧107℃の高温で炊くからはやい
さらに保温時には、定期的にスチームを送り込み、ごはんをしっとり保温


と言う感じでして、圧力炊きができ、蒸気もカットしてくれます。




前も5.5合炊きだったので、大きさに違和感はありません。
が、内釜が一気に重くなりました。

この厚みや重みが、均一に炊き上げるポイントなのかもしれません。






早炊きは26分、普通炊き39分、極み炊き46分。
機能的には大差ありませんかね。





そして、感動的に蒸気は出ません。ので、置き場所は選びません。
炊きあがりは米が輝いています。なぜか写真は炊き込みご飯ですが。




肝心の味ですが、おいしくできます!
以前のものよりもいいですね!
2万円で安価ですが、十分満足できる炊きあがりです。

ちなみに、保温の精度ですが、1時間放っておくと、米がぱさぱさになりますから上手ではありません。
仕方ないですかね。

うちでの用途は十分です。
米を炊くだけであるなら、このくらいの価格帯の製品で十分かなと思います。